söndag 30 oktober 2011

Söndag

Söndag är en brunch dag. Man sover lite längre än vanligt* missar kanske frukost och äter istället frukost vid lunchtid, dvs brunch. Jag har visserligen haft flera brunchdagar senaste månaden eftersom jag av olika skäl missat frukost och gått direkt på lunch men eftersom innehållet då är tydlig lunch så tycker jag inte man kan säga brunch** utan jag missade helt enkelt frukost och åt första målet vid lunch.

Min personliga åsikt är att brunch smakar bäst ute och då även är trevligast med sällskap men idag blev det brunch hemma, ensam, dessutom till håret på frukosttid men med tanke på innehållet snarare lunch eller klockren brunch med avseende på innehåll.
- Gårdagens middag
- Kex och bröd med dessertostar
- Fil med musli, nötter och torkad frukt.
- Naturgodis och Marabou choklad

Bra brunch finns på Clarion Sign, Norra Bantorget. Den har det mesta, kallskuret, varma rätter, kalla rätter, effterrätter. Smakar det så kostar det och gillar man inte äggröra, bacon, ceasarsallad, hamburgare, pannkakor, mackor, bagels, smoothies, våfflor, äppelpaj, lax, räkor, juice, kladdkaka och allt annat de har kan man välja Berns asiatiska brunch. Det är mer av en middagsbuffé mitt på blanka dagen, med tillhörande efterrättsbuffé. Men efterrättsbuffén kan man lika gärna ta på en lunch om man gillar sådant. Berns restaurangpersonal har dessutom varit lite griniga (dock är brunchpersonalen trevlig!) de gånger jag besökt dem**** visserligen inser jag att det kan ha med mig och göra lika mycket som med dem, men jag har även fått medhåll på den punkten.

* Om man kan, men ej nödvändigt.
** Brunch ska väl ändå vara kombo av just frukost och lunch? Eller är definitionen av brunch den angivna tiden... En sen frukost, oberoende av innehåll?
*** Risoni-risotto med svamp, gorgonzola,kyckling och bacon
**** Frukost, lunch, middag samt brunch vid olika tillfällen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar